Kostarika Kahvesi ve Özellikleri

Kostarika Kahvesi ve Özellikleri

Volkanik Toprakların Dengeli Mirası

Orta Amerika'nın mücevheri Kostarika, sürdürülebilir tarım teknikleri ve yüksek kaliteli "Strictly Hard Bean" (SHB) sınıfı çekirdekleriyle tanınır. Zengin volkanik topraklar ve istikrarlı yağışlar, kahve meyvesinin yavaş olgunlaşmasını sağlayarak şeker oranını artırır.

Tadım Profili: Kostarika kahveleri temiz bir içime ve tatlı bir profile sahiptir. Sütlü çikolata, esmer şeker ve hafif narenciye (portakal/limon) aromaları baskındır.

Asidite: Orta-yüksek, parlak ama dengeli bir asidite sunar.

Gövde: Pürüzsüz, ipeksi ve orta gövdelidir.

Öneri: Dengeli yapısı sayesinde hem Filtre Kahve makinelerinde hem de sütle uyumu sayesinde Espresso bazlı içeceklerde harikalar yaratır.